#Repost @shima_no_ouchicafe with @get_repost ・・・もう、思いっきり食べたーい！と思うのが揚げ物。４０代夫婦。微妙な距離感を保っております。揚げ物と。私もさながら、そんな旦那様のバレンタインにはその夢を叶えられたら（笑）ヘルシーな揚げないトンカツ目指して見ました。思いっきり油で揚げないでできるトンカツはないのかと思って、使ったのがマヨネーズ。マヨネーズには油分も入っているし、衣に必要な卵も使っているし〜。お肉に塗ったら、小麦粉なくてもパン粉がつきやすい！揚げなくてもオーブンやトースターで焼けばいけちゃうんじゃないか？ヘルシーバレンタインごはん大作戦。揚げないだけに、旨味感ちょっと減るかもと思って、使ったのは明太子マヨネーズ。明太子って昆布も使っているし、お魚由来の旨味成分もあるし、ここにお肉の旨味成分ゲットしたらもう、旨旨なんじゃない？？？的な勝手な方程式。で、出来上がりの旦那氏の感想は、、、。今日は揚げてないから思いっきりどうぞーって出したところ、８枚作って、５枚平らげられました。これはきっと美味しかったと、確証。てか、私３枚しか食べとらんわ。思い切って面と向かって言うの恥ずかしいので、プラスソースにめんマヨで感謝の気持ちを添えて見ました。何気に「Thanks」入れて見ました。我が家的な体を気にして日頃は我慢な揚げ物食べたいパパさんのバレンタインディナーにお役に立てましたら。 ?作り方の詳細はブログからご覧いただけましたら♪ http://shima-recipe.blog.jp/archives/30866407.html・ #フードディレクター #フードスタイリスト #おうちカフェ #おうちごはん #うちバル #おうちごはんラバー #cccphotolifelab #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #時短 #今日は何たべよう #クッキングラム #recipe #cooking #instafood #foodstyling #フードコーディネーター #レシピ #japanese #バレンタイン　#簡単バレンタインレシピ #トンカツ　#ヘルシートンカツ　#揚げないトンカツ　#やまやの明太子 #やまや #めんマヨ #nadiartist

yamayafanさん(@yamayafan)が投稿した動画 - 2019/02/15 10:06:48