一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 2月7日 13時25分
徒然なるままにカレー。
鯛の頭を使ってタイカレー。鯛カレー。
たっぷりのしょうがと青唐辛子の爽やかな辛さが清々しい。
いい出汁が出るのであれこれしなくても美味しいのですが、魚醤が好きなので少し入れてます。
裏側のほほ肉と目玉の周りの筋肉が大好物です。
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2019/2/7
