chiruのインスタグラム(chiru0909) - 2月6日 12時33分

・☝️レシピ付き
【写真1枚目】今日の旦那の朝昼夜の3食と長男の昼弁
【写真2枚目】お弁当の残りで私のお昼ご飯
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【旦那の朝?】
レタハムチーズ?のクラブサンド
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【旦那昼?】
玉子焼き&スパムおにぎり
厚揚げとワカメと白ネギの味噌汁
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【旦那夜 長男昼?】
ごぼうとコンニャク人参のきんぴら
大根と豚肉の旨煮(レシピあり?)
煮卵
アスパラとベーコンのジャーマンポテト
鶏の唐揚げ
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【私のお昼?】
韓国風おじや
ごぼうとコンニャク人参のきんぴら
大根と豚肉の旨煮
煮卵
レタスの肉巻き
厚揚げとワカメと白ネギの味噌汁
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《大根と豚肉の旨煮 レシピ》
大根 10cm
豚バラ 200g
●水 材料が浸る量
●酒 大4
●砂糖 大2
●醤油 大2
ごま油 少々
刻みねぎ 適量
① 大根は短冊切り(朝の弁当用で作ったので薄く3mm幅)に豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
② フライパンに油をひかず豚バラ肉を炒め色が変われば大根も入れて1分炒める
③ ●を入れ落し蓋をして水分がほぼ無くなるまで煮る
④ 仕上がりにごま油をかけて香り付けしネギを散らして完成✨
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