macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月25日 14時01分

人気の王道コンビ。しっとりチョコバナナブラウニー
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【macaroni × ノリタケ ブランドアンバサダー】
@erina.taoka さん考案レシピ✨
フランス語で『親愛なる白へ』と言う意味を持つ、
シンプルながらも華やかさを兼ね備えたシリーズ
"シェール ブラン" の「17cmプレート」に合う料理を
考案していただきました?
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同シリーズの「ティー・コーヒー碗皿」で
ドリンクを添えたら素敵なデザートタイムに…
使用アイテムは @noritake.tableware_official で
チェックしてね✨
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■調理時間：30分
※寝かせる時間は含みません。
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■材料（16×22cm型)
・ビターチョコレート：1枚
・無塩バター：100g
・溶き卵：2個
・バナナ：2本
・バナナチップ：20枚
・薄力粉：50g
・アーモンドプードル：50g
・ココアパウダー：10g
・ベーキングパウダー：5g
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■下ごしらえ
・型にクッキングシートを敷きます。
・バナナをつぶします。
・粉類はふるいにかけます。
・バターは角切りにします。
・チョコレートは刻みます。
・オーブンは180℃に予熱します。
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■作り方
①ボウルにチョコレート、バターを入れて湯煎で溶かします。
②溶き卵を3回に分け入れ、よく混ぜ合わせます。
③バナナ、粉類を加えてよく混ぜ合わせます。
④型に生地を流し込み、上にバナナチップスを並べて180℃のオーブンで20分焼きます。
⑤粗熱を取り、冷蔵庫で2日間寝かして完成です。
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★MEMO★乾燥しないようにラップで包んで冷蔵庫で寝かせてください。2日間冷蔵庫で寝かせることによって、生地がなじみます。
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