福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 1月24日 06時41分

久しぶりにGâteau Pyrénées 。
オーボンビュータンに行ったのは
予約したガトーピレネー
（バームクーヘン的な焼き菓子）の
引き取りも兼ねてでした。
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ふと思いついて昨年購入した
北欧工芸品のトレーを出す。
中心の把手をガトーピレネーの🕳にさし、
ナイフで削ぎながら食べるアイディア💡。
このトレーの使い道としてなかなかいい。
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ガトーピレネーの特徴は、切り口の年輪が
卵味溢れる真っ黄色なところ。
それを堪能しながら食べられますよ。
#各自好きなだけ削ぎ取るスタイル
#aubonvieuxtemps
#gteaupyrnes

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