テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月7日 19時01分
【たこ焼き機で簡単♪】花よりごま団子?⠀
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■材料⠀
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白玉粉 300g⠀
絹ごし豆腐 300g⠀
水 100g⠀
こし餡 各10g⠀
かぼちゃ餡 各10g⠀
白ごま 適量⠀
黒ごま 適量⠀
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■手順⠀
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1. ボウルに豆腐を入れ、フォークで潰す。⠀
2. 白玉粉と水を入れて耳たぶくらいの固さになるまでよくねる。⠀
3. 約30g手にとって広げたら、こし餡とかぼちゃ餡をそれぞれ入れて包む。⠀
4. 包んだらごまを周りにつけ、油をひいたたこ焼き器で加熱する。⠀
5. 火が通ったら盛り付けて完成。⠀
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2019/1/7