福田淳子のインスタグラム(junjunfukuda) - 1月3日 15時10分

新年明けましておめでとうございます。
今年もおいしいものたくさん作ったり食べたりできますように。

2019年おせち覚書。
田作り、かずのこ、たたきごぼう、昆布巻き、更紗焼、鶏の3色ロール、お煮しめ（鶏肉、ごぼう、れんこん、手綱こんにゃく、紅梅人参、ふき、里芋、きぬさや）菊花かぶ、花れんこんサーモン、紅白なます、錦玉子、伊達巻、黒豆（ちょろぎ）、栗きんとん、白きんとん（白花豆と百合根のきんとん）、きんかん蜜煮。

お雑煮は鰹と昆布の1番だしに鶏肉、大根、金時人参、みつば、へぎゆず。焼き角餅。

おせち合宿で作ったおせちが7家族それぞれのお家のそれぞれの盛り付けで食べられてるを思うと感慨深いです。

#おせち合宿2018
#おせち料理
#お雑煮
#口福とたくさん出会えますように
#今年はこれに鏡餅のせたよ

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