KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月21日 22時01分

『サクトロ チーズドックフライ』
調理時間：40分 (冷凍庫で冷やし固める時間30分含む)
費用：400円前後
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チーズがのびーる、お手軽チーズドックフライのご紹介です。外はサクサク、中はとろーりとした食感がおいしい一品ですよ。お酒のおつまみやおやつとしてもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 4本分
ソーセージ 　2本
さけるチーズ 　2本
①薄力粉 　大さじ2
①溶き卵 　1/2個分
①牛乳 　20ml
パン粉 　20g
揚げ油 　適量
ケチャップ 　大さじ1
マスタード 　大さじ1
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【手順】
1. ソーセージを半分に切ります。
2. さけるチーズを半分に切ります。
3. 竹串に1、2を刺し、冷凍庫で30分程冷やします。
4. ボウルに①を入れて混ぜ、バットに移し、3に絡めてパン粉をまぶします。
5. 揚げ油をフライパンの底から2cm程の高さまで注ぎ、180℃に熱し、きつね色になるまで4分程揚げて油を切ります。
6. 器に盛り付けてケチャップとマスタードを添えて完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね！
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