テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月17日 18時59分
【キミがいっぱい】百目ガパオライス?⠀
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■材料⠀
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うずらの卵 10個⠀
サラダ油 大さじ2⠀
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サラダ油 �小さじ1⠀
唐辛子 適量⠀
にんにく 1/2かけ⠀
紫玉ねぎ 1/6個⠀
豚ひき肉 200g⠀
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《調味料》⠀
ナンプラー 小さじ1⠀
酒 小さじ1⠀
鶏がらスープの素 小さじ1/4⠀
砂糖 小さじ1⠀
コショウ 少々⠀
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ご飯 200g⠀
トマト 適量⠀
バジル 適量⠀
ライム 適量⠀
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■手順⠀
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1. フライパンにサラダ油を熱し、うずらの卵を焼く(目玉焼き)⠀
2. 別のフライパンに、サラダ油と唐辛子、みじん切りにしたにんにくを弱火で加熱し、いい香りがしてきたら紫玉ねぎと豚ひき肉を炒める⠀
3. 調味料を加え、ひと混ぜしたら、目玉焼きとご飯と一緒に皿に盛り付ける⠀
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2018/12/17
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