一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 12月17日 08時27分

スパイスを日常に。
簡単スパイス料理。

柿とはんぺんのスパイシーサラダ。

材料
柿 1個
はんぺん 1枚
アボカド1個
ベビーリーフ ひとつかみ

ドレッシング
すりおろしにんにく 小さじ1/2杯
しょうゆ 大さじ2杯
オリーブオイル 大さじ2杯
酢 大さじ1杯
クミンパウダー 小さじ1/3杯
黒胡椒パウダー ひとつまみ

①柿半分、はんぺん、アボカドは一口大に切る。
②残りの柿はすりおろし、ドレッシングの材料すべてをボウルに入れて泡立て器で撹拌する。
③①の材料と②のドレッシングを和えて完成。

柿でなくてもりんごやパイナップルでも美味しいです♪
はんぺんがふわふわでいい食感＾＾
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