KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月9日 18時01分
『サワークリームソースで たっぷりチーズフライドポテト』
調理時間:40分
費用:600円前後
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カリカリポテトフライにたっぷりのチーズとサワークリームソース、食感がたのしい数種類のトッピングをのせた、ボリューム満点の一品です。やみつきになること間違いなしのおいしさですよ。簡単に作ることができ、見栄えがいいのでパーティーなどにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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【材料】 2人前
冷凍フライドポテト(冷凍) 200g
イタリアンパセリ 2g
①サワークリーム 30g
①無糖ヨーグルト 20g
①すりおろしニンニク 小さじ1/2
①塩 小さじ1/2
①黒こしょう 小さじ1/2
揚げ油 適量
フライドオニオン 大さじ1
ベーコンビッツ 大さじ1
チェダーチーズ(とろけるタイプ) 1枚
小ねぎ 大さじ1
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【手順】
1. イタリアンパセリはみじん切りにします。
2. ボウルに①、1を入れて混ぜ合わせます。
3. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、フライドポテトを入れます。パッケージの表記通りに揚げて油を切ります。
4. スキレットに広げ、チェダーチーズをのせたらオーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
5. 2をのせ、フライドオニオン、ベーコンビッツ、小ねぎをのせたら完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2018/12/9