辛子明太子のやまやのインスタグラム(yamayafan) - 12月5日 21時42分
#Repost @shima_no_ouchicafe with @get_repost
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技あり!マヨネーズでお手軽るクリームソース!
今日はマヨネーズ活用でクリームソースを。
ジャガイモのニョッキにトロトロ〜っと絡めてみました。
濃厚でコクうまな明太風味のクリームソースがニョッキに絡む1品です。
大葉と明太クリームソースの相性も抜群♡
生クリームにマヨネーズを合わせて、
マヨホワイトソースにしました。
ダマにもならないし、超簡単!
めんたいマヨネーズタイプを使うから魚介のコクとピリ辛感がプラス。
濃厚なクリームの風味とワインの酸味とが白ワインとかにとっても合いそう♪
いや、きっと合う!!! 詳しいレシピはNadiaサイトでのご紹介です。
https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/368092
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2018/12/5