母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 11月24日 21時12分

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#母熊ワークショップ。
今日は初めての”#ワンプレートごはん ”。
ほとんどの参加者さんが#二度目まして の幸せ…💛
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県内遠方からや隣県からの方も何人もいらして、まさに万障繰り合わせて参加してくださり、感謝するばかりです。
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量とか、種類とか、初回あるあるで作り過ぎましたｗｗｗ
要するに、初回に参加するのが一番得かもしれないというね💦
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＊#ローストポーク #母熊のローストポーク
＊ブロッコリーとミニトマトの#キッシュ #母熊のキッシュ
＊#春雨サラダ #母熊の春雨サラダ
＊蓮根と大豆の甘辛
＊カボチャの甘辛
＊リンゴと黄金カブのハチミツレモンサラダ
＊紫キャベツピクルス
＊人参ラペ
＊玉蒟蒻の浅漬け
＊生春巻き
柿、鶏ハム、紫キャベツ、フリルレタス、モヤシ、クリチ、セルフィーユ
＊#ヤツガシラ ポタージュ
＊#かきのもと ごはん
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ローストポークのソースを2種類、生春巻きをみんなで作りました。
北関東民のド定番、#ステーキ宮のタレ 風ソースと
先日フォロワーさんから教えていただいたリンゴソース。
どちらも美味しくて大好評でした。
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生春巻きは、チョー簡単で見栄え良くできることに皆さんが驚いてくださり、私の手柄じゃないけどドヤ顔しちゃう感じ(笑)
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そうそう、朝忙しすぎてスライスできなかった、ヨーグルトメーカーで作る#低温調理 の#鶏ハム がどれだけやわらかなのかをスライスして体験してもらうコーナーも無理やり作ったんですｗ
皆さん主婦なので、今切ってる鶏ハムがどんなに柔らかいか即座に理解して感嘆の声がどんどん上がります。
母熊うれしくてしびれちゃうｗ
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お料理のいろはも知らない母熊なんかの#ワークショップ に出てくださる奇特な皆さんが、
めっちゃ楽しそうなお顔してお持ち帰りするのは…たぶん、
手をかけなくても、妥協しなくても、簡単に美味しいものが作れるんだという”気付き”ではないかと思います。
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#楽しかったね。
今#モチベーションMAX。
#またやるよ。
#tsumugiさんありがとう。ひと山超えた感あります。
お弁当の詰め方から、#プレートごはん へとシフトチェンジしてくれたcafe tsumugiさんに感謝です。
#参加者さんありがとう。
ご質問はコメント欄にお願いします。
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#ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #常備菜#クッキングラム #マカロニメイト #igersjp #豊かな食卓 #エルグルメ

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