テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月22日 12時00分

【ふにふにふにふに】うどんで団子?⠀⠀⠀
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■材料⠀⠀⠀
うどん 一袋⠀⠀⠀
あんこ 適量⠀⠀⠀
きな粉 適量⠀⠀⠀
黒蜜 適量⠀⠀⠀
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《みたらしダレ》⠀⠀⠀
醤油 大さじ1⠀⠀⠀
みりん 大さじ1⠀⠀⠀
片栗粉 小さじ2⠀⠀⠀
砂糖 大さじ2⠀⠀⠀
水 70ml⠀⠀⠀
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■手順⠀⠀⠀
【事前準備】⠀⠀⠀
・うどんは袋のまま約1分温めておく。⠀⠀⠀
・《みたらしダレ》は材料を全て器に入れてよく混ぜたら、500Wの電子レンジで約45秒加熱して作っておく。とろみが足りない場合は追加で加熱する。⠀⠀⠀
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1. うどんを袋の上から手でもみ、全体が滑らかになるまで潰す。⠀⠀⠀
2. 滑らかになったら袋から取り出し、全体が棒状になるようにまとめる。⠀⠀⠀
3. 9等分に切り、丸めたら3個づつ串に刺す。⠀⠀⠀
4. サラダ油を薄く敷いたフライパンでほんのり色がつくくらい焼く。⠀⠀⠀
5. 焼けたらそれぞれにきな粉、あんこ、みたらしダレをかければ完成！⠀⠀⠀
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