KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月7日 12時22分

『とろーりチーズのアスパラとベーコントースト』
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【材料】 2人前
食パン（6枚切） 　2枚
アスパラガス 　2本
ベーコン 　40g
①コンソメ顆粒 　小さじ1/2
①塩こしょう 　少々
ピザ用チーズ 　50g
サラダ油 　小さじ2
黒こしょう 　適量
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【手順】
1. アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、1cm幅に斜め切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。
2. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1を炒めます。
3. しんなりしてきたら①で味を調え、火から下ろします。
4. 食パンを4等分に切り、3とピザ用チーズを乗せ、トースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
5. お皿に盛ってお好みで黒こしょうをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。
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【レシピの紹介】
とろーりチーズとしゃきっとしたアスパラガスの食感が楽しい、トーストレシピです。
炒め物やパスタに使うことが多い、アスパラガスとベーコンの組み合わせですが、食パンとも相性バッチリです。
朝ごはんにもぴったりなので、トーストのバリエーションのひとつにぜひ加えてくださいね。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
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