KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月4日 18時00分
.
『マルちゃん正麺公式 豚バラねぎ醤油ラーメン』
.
このレシピをもっと知りたい方はクラシルをチェック!
.
【材料】 1人前
豚バラ肉 50g
長ねぎ 1本
ごま油 小さじ1
①しょうゆ 小さじ1
①黒こしょう 小さじ1/4
熱湯 500ml
マルちゃん正麺 醤油味 1袋
添付の液体スープ 1袋
.
----- トッピング -----
黒こしょう 適量
ごま油 小さじ1
.
【手順】
1. 長ねぎを1cm幅の斜め薄切りにし、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋にごま油を入れ熱し、中火で長ねぎを焼き色をつけるようにして炒めます。長ねぎに火が通ったら豚バラ肉を入れ炒めます。
3. 強火にし、①を入れたら全体を絡めます。
4. 3に熱湯、麺を入れ茹でます。ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、少しほぐします。さらに2分ほど茹でます。
5. 麺を茹でている間に、添付の液体スープを丼に入れておきます。
6. 麺が茹で上がったら、麺と具を箸で押さえながら丼に茹で汁を加えてよくかき混ぜます。
7. 麺を丼に移し、スープを麺が絡むようになじませ、具、黒こしょう、ごま油をかけて完成です。
.
【コツ・ポイント】
・長ねぎにしっかりと焼き色をつけることで香ばしく仕上がります。
・麺を入れ、最初の1分間は触らずにいることで麺がなめらかに仕上がりますよ。
.
【レシピの紹介】
香味野菜の風味がきいた「マルちゃん正麺 醤油味」の簡単やみつきアレンジレシピです。
ごま油の香りと、香ばしく焼いた長ねぎがラーメンにぴったり!
食欲そそる一品になっています。ぜひ試してみてくださいね。
.
Sponsored by 東洋水産株式会社
.
.
#kurashiru #クラシル#レシピ動画#簡単レシピ#料理動画#簡単料理#手作り料理#時短料理#ごはん#今日のごはん#手作りごはん#簡単ごはん#毎日ごはん#家族ごはん#秋レシピ#手料理グラム#食べスタグラム#料理初心者#料理勉強中#飯テロ#おうちご飯 #おうちカフェ#マルちゃん正麺#東洋水産#醤油ラーメン#ラーメン#簡単#やみつき#無限レシピ#アレンジ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
6,558
11
2018/10/4