KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月5日 12時13分
『焼肉のタレで簡単 ビビンバ風炒飯』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
————————————————————
.
【材料】 2人前
ごはん 360g
牛こま切れ肉 100g
ピーマン 2個
もやし 60g
鷹の爪輪切り 適量
①焼肉のタレ 大さじ3
①豆板醤 小さじ1
ごま油 小さじ1
黒いりごま 適量
.
【手順】
1. ピーマンはヘタと種を除き、千切りにします。
2. 牛こま切れ肉は、大きいものがあれば一口大に切ります。
3. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
4. フライパンにごま油と鷹の爪輪切りを入れて弱火で炒め、ごま油がふつふつとしてきたら2を加えて中火で炒めます。
5. 牛肉に火が通ったら、1ともやしを加えて中火でさっと炒めた後、ごはんを加えて強火でパラパラになるように炒めます。
6. ①を加えて中火で炒め、均一に混ざったら器に盛り付け、黒いりごまをふりかけて完成です。 .
【コツ・ポイント】
調味料を加えた後に炒める際には焦げやすいので、火加減に注意してください。
野菜はピーマン以外にも、ほうれん草や白菜などでもおいしいです。色々な野菜でアレンジしてみてください。
辛めの味付けです。辛いものが苦手な方は豆板醤の量を減らしてください。
.
【レシピの紹介】
ナムルと一緒に炒めたような、石焼ビビンバ風の炒飯です。
市販の焼肉のタレを使って味付けをするので、とっても簡単です。
もやしでカサ増しして、たっぷり食べ応え抜群です。
辛いものが好きな方は、ラー油をかけて食べるのがおすすめです。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
.
#kurashiru #クラシル
#レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理
#ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん
#秋レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ
#おうちご飯 #おうちカフェ #炒飯 #ビビンバ #焼肉のタレ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
12,090
5
2018/10/5