香ばしいチーズをまとった、肉汁あふれる #カリカリチーズ焼き小籠包チーズをしいて焼くことで、皮も破れにくく、美味しさも倍増！贅沢な美味しさを、ぜひお試しください！ ———————————————————— お特なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— ■材料 (4人分) ・餃子の皮(大判) 20枚・鶏ガラスープの素　大さじ1/2 ・粉ゼラチン　5g ・湯　100cc ・ピザ用チーズ　80g ・水　100cc ・サラダ油　小さじ1 ☆肉だね・豚ひき肉　200g ・細ねぎ　2本・酒　小さじ1 ・塩こしょう　少々・しょうゆ　小さじ1 ・オイスターソース　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1/2 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ・ごま油　小さじ1 ■手順 1. ボウルに鶏ガラスープの素、粉ゼラチン、湯を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める 2. 細ねぎは小口切りにする 3. ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよくこねる 4. 1を崩しながら入れ、混ぜ合わせる 5. 餃子の皮に4のたねを一口大のせ、ふちに水（分量外）をつけ、ひだを作りながら包む 6. フライパンにサラダ油を入れて薄く広げ、ピザ用チーズを広げ、中火で熱する 7. チーズがとろけてきたら5を並べ、水を加え、ふたをして弱中火で5〜6分、水分がなくなるまで焼く 8. ふたをとってしっかりと水分をとばし、器に盛る作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #小籠包 #チーズ #餃子の皮 #お昼ごはん #夜ごはん #中華

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/10/06 14:58:57