ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 10月4日 14時40分

トルコ料理レッスンスタート♪
今月は、世界三大料理 #トルコ料理 です。
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・ひよこ豆のペースト #フムス ・ナスのヨーグルトサラダ #パトルジャンサラタス ・肉団子とじゃがいものトマトソース #イズミルキョフテ ・ひき割り小麦のピラフ #ブルグル ピラウ
・アーモンドプディング #ケシュキル *
持ち寄りにも使えそうなメニュー。
今日はなすのサラダが大人気で、「パンとあわせると永遠に食べられちゃう」とのこと。
キケンな食べ物、、、
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今回も満腹必至。
合わせるのは、ポルトガルワインです。
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