のインスタグラム(tenshi_no_rara) - 10月3日 19時51分

10月に突入しましたね?
今回は美容に効果的な栄養素がたっぷり入った食材を使って、ほっこりとした筑前煮のレシピをご紹介します✋
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まずはレンコン、ニンジン、鶏肉、里芋、インゲンを食べやすいサイズに切りましょう。
鍋に鰹出汁を用意、その際は出汁8に対して、醤油1、みりん1の割合で加えてください。
出汁が一煮立ちしたらニンジン、レンコン、里芋、鶏肉を加え、煮立たない程度に15分ほど煮てください♨️
インゲンは下ゆでをして色出しして、仕上げに鍋に加えます。
盛り付けて、お好みでスダチを飾れば完成！
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食事の栄養素が偏りそうな日などのために作り置いておくのもおすすめですよ?
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