お好みの辛さで♪ #たたききゅうりのバンバンジー素麺 みずみずしいきゅうりは叩くことで味がよくからみ、ごま風味のコク深い味わいに箸がすすみます♪1食完結のそうめんアレンジレシピです! ■材料 (2人分) ・そうめん  3束 ・ささみ(筋なし)2本(100g) ・きゅうり  1本 ・トマト  1個 ・ラー油  少々 【☆甘辛たれ】 ・砂糖  大さじ1と1/2 ・しょうゆ  大さじ2 ・みそ  大さじ1 ・ごま油  大さじ1 ・白すりごま  大さじ2 ・水  100cc ■手順 (1)鍋に湯をわかし、ささみを入れて弱火で5分程ゆで、火が通ったら湯から上げて粗熱をとって手で細かくさく。湯は捨てずにとっておく。 (2)きゅうりはめん棒で叩いて、4cm幅に切る。トマトは縦半分に切って薄切りにする。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜ、甘辛たれを作る。 (4)1の鍋を沸かしてそうめんを入れ、袋の表記時間通りにゆでる。ざるにあけ、ぬめりを取るように洗い、水気を切る。 (5)器にそうめんを盛り、トマト、きゅうり、ささみをのせて甘辛たれ、ラー油をかける。 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #手作りごはん #今日のごはん #ランチ #そうめん —————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ——————————

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DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月3日 15時00分


お好みの辛さで♪ #たたききゅうりのバンバンジー素麺
みずみずしいきゅうりは叩くことで味がよくからみ、ごま風味のコク深い味わいに箸がすすみます♪1食完結のそうめんアレンジレシピです!
■材料 (2人分)
・そうめん  3束
・ささみ(筋なし)2本(100g)
・きゅうり  1本
・トマト  1個
・ラー油  少々
【☆甘辛たれ】
・砂糖  大さじ1と1/2
・しょうゆ  大さじ2
・みそ  大さじ1
・ごま油  大さじ1
・白すりごま  大さじ2
・水  100cc
■手順
(1)鍋に湯をわかし、ささみを入れて弱火で5分程ゆで、火が通ったら湯から上げて粗熱をとって手で細かくさく。湯は捨てずにとっておく。
(2)きゅうりはめん棒で叩いて、4cm幅に切る。トマトは縦半分に切って薄切りにする。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、甘辛たれを作る。
(4)1の鍋を沸かしてそうめんを入れ、袋の表記時間通りにゆでる。ざるにあけ、ぬめりを取るように洗い、水気を切る。
(5)器にそうめんを盛り、トマト、きゅうり、ささみをのせて甘辛たれ、ラー油をかける。
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/9/3

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