テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月18日 12時12分

【パンの耳で簡単】焼きチョコバナナケーキ?⠀
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■材料⠀
18cm型⠀
・パンの耳　300g⠀
・卵　3個⠀
・牛乳　300ml⠀
・砂糖　90g⠀
・チョコチップ　100g⠀
・バナナ　3本⠀
・ココア　30g⠀
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《トッピング》⠀
・スライスバナナ　1本分⠀
・くるみ　20g⠀
・生クリーム　適量⠀
・クラッシュピスタチオ　適量⠀
・ドライベリー　適量⠀
・ミント　少々⠀
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■手順⠀
1. ボウルにバナナを入れてフォークで潰す。⠀
2. そこにパンの耳を細かくちぎって入れ、他の材料も全て入れてよく混ぜる。⠀
3. 冷蔵庫で1時間ほど浸しておく。(半日以上置くのがベスト)⠀
4. ケーキ型に流し入れたら、バナナとくるみを乗せ180度のオーブンで約45分焼く。(竹串を刺して生地がついてこなくなるまで)⠀
5. 焼きあがったら冷まし、トッピングをしたら完成！⠀
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