青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 8月12日 10時32分

おばんざい定食。
夏野菜のトマト煮
切り干し大根煮
もやしと香味野菜の自家製食べる辣油乗せ
ほうれん草の黒ごま和え
緑の茄子と万願寺とうがらしと豚肉、生姜の味噌いため
#マイキムチ
とうもろこしごはん
おくらと豆腐のおつゆには梅ペーストを少し入れて。
メインに味噌を使ったときは味噌汁ではなくおつゆにします。
甘辛酢苦塩の #五味五性 のバランスをとるために、調味料も偏りなく、を意識すると食べるのもさらに楽しくなります！
#薬膳
#青山有紀 #青山有紀ごはん

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