【EATips】FUN WAY Recipe 季節や食材をテーマにした、料理家さんのレコルトレシピをご紹介する連載「FUN WAY Recipe」。 .  料理家の村山由紀子さん( @yukiyucca )による８月の連載テーマは、「おうちで楽しむ夏祭り」〈全4回〉。夏を盛り上げるイベントといえば、夏祭り❣️ ジュージューと食材が焼ける音、おいしそうな香り、カラフルなスイーツ? お祭り気分を盛り上げてくれる屋台メニューは食欲をそそります? . 酷暑の今年は、夏祭りの屋台メニューを涼しいお部屋で楽しんじゃいましょう♪　おいしさ倍増、テンションもアガります? というわけで、８月は、おうちで味わえる屋台メニューをさらにおいしく楽しめるアレンジでご紹介します✨ . １回目にご紹介するのは、「おうちで楽しむ夏祭り★王道の屋台メシで腹ごしらえ編」ということで屋台でも人気の鉄板焼きメニュー「焼きそば “タイ風”」「たこ焼き “チヂミ風”」「焼きとうもろこし “エスニック味”」のレシピです。 . #ホームバーベキュー　を使えば、プレートを変えてグリルするだけで3品完成✨　作りながらできたてを食べられるので、お友達や家族とワイワイお祭り気分を味わってください。火力が安定しているので、火加減がキモの鉄板焼きメニューも上手にできますよ? . 焼きそば “タイ風” おいしく作るポイントは、麺を蒸し焼きにすること?　暑い夏にぴったりのエスニックな味付けだから、食欲がないときでもペロリと食べられます? . たこ焼き “チヂミ風” おうちで作るなら、チヂミ風の変わりタコ焼きはいかが？　外はカリッ、中はモチッとした食感は子どもも大人も喜んでくれるはず? . 焼きとうもろこし “エスニック味” チリパウダーやライム汁をふればメキシコ風の味で新鮮◎? ラードを塗ってから焼くと、旨みが出て、食欲をそそる屋台の香りが漂います。 . 屋台の味をおうちでも。『焼きそば “タイ風”』『たこ焼き “チヂミ風”』『焼きとうもろこし “エスニック味”』のレシピはこちら https://recolte-jp.com/eatips/funway/recipe/funway/recipe/series/201808-1/ . . #recolte 　#レコルト #食卓　 #instafood #foodstagram #homebbq #レシピ #料理 #手料理 #手作り #クッキングラム #デリスタグラム #美味しい #キッチン家電 #ホームバーベキュー #料理好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #簡単レシピ　 #屋台　#夏祭り　#おうちごはん　#焼きそば　#たこ焼き　#チヂミ #焼きとうもろこし　#おもてなし #鉄板焼き　#タイ風焼きそば　#ホームパーティー

recolte_officialさん(@recolte_official)が投稿した動画 - 2018/08/07 12:03:58