【EATips】FUN WAY Recipe 季節や食材をテーマにした、料理家さんのレコルトレシピをご紹介する連載「FUN WAY Recipe」。 . . 料理家の村山由紀子さん( @yukiyucca )による7月の連載テーマは、「麗しのフルーツレシピ」〈全5回〉。暑さで食欲も落ちがちなこの季節、フルーツを使った料理はいかが？ . 今やおしゃれなビストロやレストランの定番となり、食通をうならせているのが、フルーツを使った料理です。実はフルーツは、肉や魚はもちろん、ご飯やパスタとも相性がいい食材です✨ . フルーツを使うと、見た目の麗しさもアップするから、夏のおもてなしにもぴったり❗️ ということで、7月は、涼を呼ぶ旬のフルーツを使ったレシピをご紹介します? . 7月の連載テーマの最終回でご紹介するレシピは、「いちじくとブルーチーズのおつまみ春巻き」❣️ . いちじくとブルーチーズの絶妙なハーモニー?? ワインによく合う、とっておきの組み合わせを春巻きにしました? やさしい甘みのいちじくがクセのあるブルーチーズを程よくマイルドな味わいにしてくれます。 . 作り方は簡単。春巻きをくるくる巻いたら、#ポットデュオフェットで揚げるだけ。いちじくのフレッシュな果汁をギュッと閉じ込めるコツはレシピを見てね? . 薄いきつね色に揚がったら、塩やはちみつをかけてあつあつのうちに召し上がれ?? サクッ、じゅわ〜とおいしさが広がります❣️ . テーブルでおつまみ春巻きを揚げながら、ワインをゆっくり楽しみましょう‼️ . テーブルでアツアツが最高✨ 『いちじくとブルーチーズのおつまみ春巻き』のレシピはこちら https://recolte-jp.com/eatips/funway/recipe/201807-1-5/ . . #recolte #レコルト #食卓　 #instafood #foodstagram #PotDuofete #レシピ #料理 #手料理 #手作り #クッキングラム #デリスタグラム #美味しい #キッチン家電 #アツアツ #料理好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #フルーツ #フルーツ大好き　#簡単レシピ　#おうちごはん #おつまみ　#おもてなし料理　#いちじく　#ブルーチーズ #春巻き　#揚げ物　#無花果　#ワインに合う

recolte_officialさん(@recolte_official)が投稿した動画 - 2018/07/31 12:04:16