utoshのインスタグラム(utosh) - 8月4日 20時25分

Boiled breast meat of chicken.
知ってる方も多いと思いますが、僕がとても大好きなインテリアのインスタとブログで人気のYukiさん @yuki が本を出版しました！
.
今回はこの「幸せなおうち時間はじめました」という本の中から鶏胸肉の「塩こうじねぎだれ」を作りましたよ！
.
そして、そんなyukiさんの本に、イラストとして、僕の妻 @kao_r_i の絵を使わせていただいております。
.
実はYukiさん、妻の絵をすごく気に入ってくれていて、うれしい事に自分の本に使いたいと言ってくれたんです。
そして、東京に来た時に何度か打ち合わせをしたりしながら、あれよあれよという間に本が出版されました。
.
先月発売されたばかりのできたてほやほやの本なので、ぜひ書店などで探してみてほしいです。
.
この本には幸せに暮らすヒントが沢山詰まっています。
最後の章に料理がのっているんですが、レシピと言うよりは献立のヒントだったり、組み立て方という感じで、料理本としてではなく、暮らし方の視点で料理について書かれていて、とても参考になります！
最後の部分まで見る価値ありです。
.
.
僕はyukiさんにお会いして、この人本当にすごい！と思いました。このパワー。ここまでの事ができる人というのはこういう事なんだなと改めて思いました。
.
.
.
そしてここから、少しだけ本には載っていない、僕からみたyukiさんの事！
.
まず、
【バイタリティーがすごい】
関西人というだけでは説明がつかないパワーを持っている。トークも早いし行動力も早い！
.
あと、
【自分に何ができるのかを本気で考えている】
どうしたら幸せになれるか、どうしたら人に伝えられるか、そういった事を何となくとか、片手間とかではなく、本気で考えている。そして本気のパワーで説明してくる！
.
それと
【めんどくさい事でも結局は楽しんでやっている】
え、それ絶対に嫌！と思うような事でも楽しんでやっている。という印象をうけました。というより、楽しめるように工夫している。脳みそでめんどくさいと思う前になんとか工夫できないか？って考えているのかもしれない笑
.
この3つ、僕がユキさんのここがすごいと思う部分です。
.
この本に載っている事は、ユキさん自体もちょっとずつ、ちょっとずつやっているような小さな事です。本にするとどうしても内容が濃くなって見えてしまいますが、一つ一つ、日にちを分けてやっていると思います。なので、そんな感じで、1日1ページづつ参考にしながらでいいと思うので、素敵に暮らしていきたいですね！（僕ら夫婦も笑）
.
.
#幸せなおうち時間はじめました
.
#soroi
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する