Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 8月3日 16時12分

週末、水ぎょうざパーティー！いつもと一味違うクリーミーなー野菜のソースが決め手。 IHデイリーホットプレートで、テーブルを囲みながら、みんなでわいわい盛り上がりましょう。
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■ #水ぎょうざ＆ソース ■
■ 2人分
むきえび　80g
長ねぎ（粗みじん切り）　30g
A：酒　小さじ1
A：おろしにんにく　少々
A：塩　少々
A：片栗粉　大さじ1
ぎょうざの皮　10～12枚
赤パプリカ　40g
ブロッコリー　40g
バター　40g
薄力粉　大さじ1
水　130mL
塩　少々
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【1】えびは包丁で細かくたたく。ボウルにえび、長ねぎ、Aを入れて混ぜ、ぎょうざの皮で包む。
【2】パプリカは5mm角に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
【3】鍋に水（分量外）を入れ、「IHコース」でスタートする。「火力 6～7」で湯を沸かし、沸とうしたら「火力 4」で【1】を約1分30秒ゆでる。
【4】鍋にバターを入れ、「火力 5」でパプリカとブロッコリーを炒める。薄力粉をふり入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったら水を加える。
【5】とろみが付いたら塩で味をととのえ、【3】を加えてからめる。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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