DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月22日 10時00分
レモンとサラダチキンで手軽に可愛く♪
「サッポロ一番塩らーめん」を使ったアレンジレシピのご紹介♪
あっさりスープとレモン風味が癖になる!見た目も涼やかな一品です♪
[Presented byサッポロ一番 ]
■材料(1人分)
・サッポロ一番 塩らーめん 1袋
・サラダチキン 1/2個
・レモン 1個
・豆苗 1/5パック
・オリーブオイル 小さじ1
☆スープ
・添付の粉末スープ
・こしょう 少々
・水 200cc
・オリーブオイル 小さじ1
・添付の切り胡麻
・氷(お好みで) 2〜3個
・オリーブオイル(仕上げ用) 小さじ1
■手順
1. レモンは半分は薄切りにし、半分は絞る。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切り、ボウルに豆苗を入れてオリーブオイルを加えて混ぜる。
2. サラダチキンは薄切りにする。
3. 鍋に湯をわかし、麺を入れ、4分ゆでる。(表記時間より1分長い)冷水で洗い、水気を切る。
4. 容器に☆、1のレモン汁を入れて混ぜる。
5. 器に麺を盛り、スープをかけ、サラダチキン、レモン、豆苗をのせる。添付の切り胡麻、お好みで氷をのせ、仕上げにオリーブオイルをかける。
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2018/6/22