増田有華のインスタグラム(masuyuka_official) - 6月21日 22時13分



トレーニング後。
これにお味噌汁、お新香、キムチ、納豆!
タンパク質と発酵食品の融合。
美味しくできたっ!

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ご要望にお応えして
超ザッとな作り方
★材料★
鶏胸肉、とまと、黄パプリカ(全てお好きな量でどうぞw)
タレ(長ネギ1/2本、酒大さじ2、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2強、こしょう!、黒糖めちゃちょい)

★作り手順★
鶏肉を一口大に切って片栗粉をまぶして揉み込む。
トマト、パプリカを適度なサイズに切り、長ネギをみじん切りにしちゃってぇ!
長ネギに調味料を全て混ぜて先にタレ作ります。

フライパンに油をひき、鶏肉を焼きます。両面に焼き色が付いたら端に寄せてパプリカ、トメィロを投入!
中火くらいでザッと炒めてぃ!
最後にネギ塩タレ入れて炒めたら完成。
ネギ塩いれたあと、お好みに味を調整してください。
わたしはマイルドさがなーんか欠けるなーって感じて、んー…って悩んだ結果、、、
黒糖いれてみました。あと塩ちょい追加。ちょっとの黒糖の勇気がこの料理を完成させた(ドヤ)

間違いあっても修正しません。
とりあえずフィーリングで作ってみてください。


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2018/6/21

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