KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月10日 12時15分
『照り焼きチキントースト』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
食パン(6枚切) 2枚
鶏もも肉 250g
①しょうゆ 大さじ2
①料理酒 大さじ2
①みりん 大さじ2
①砂糖 大さじ1
マヨネーズ 小さじ2
のり(刻み) 適量
サラダ油 小さじ1
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【手順】
1. 鶏もも肉を小さめの一口大に切ります。
2. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1を炒めます。
3. 火が通ったら①を入れ、とろみが出てきたら火から下ろします。
4. 食パンに3を乗せ、マヨネーズをかけてトースターでこんがりするまで3分程焼きます。
5. 器に盛り、のりをトッピングして完成です。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
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【レシピの紹介】
お馴染みの照り焼きチキンをトーストにしてみました。
ハンバーガー屋さんでも照り焼きのメニューがあるくらいですから、パンと合わない訳がないですよね!
食パンもう一枚で挟んでサンドイッチにすれば、ランチやお弁当にもオススメです。
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2018/6/10