デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 6月8日 13時08分
日頃のご褒美に♪
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こんにちは、玉利紗綾香(たまりさやか)です。
お仕事もプライベートも頑張っている皆さんに、
「デルモンテ HEALTHY GARDEN クランベリー&ざくろ」を使った
手づくりおやつをご紹介します。
やさしいおいしさで、ココロもカラダも癒してあげてください。
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【クランベリー&ざくろのパンナコッタ】
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《材料 2人分》 (A)デルモンテ HEALTHY GARDEN クランベリー&ざくろ 200ml
(A)レモン汁 大さじ1
(A)粉ゼラチン 3g
粉ゼラチン 4g
牛乳 125ml
グラニュー糖 大さじ1
生クリーム 50ml
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《つくり方》
①(A)の材料を鍋に入れ、中火にかけ、ゼラチンを溶かし、火を止め粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしておく。
② 器に牛乳の半量を入れ、粉ゼラチンをふやかす。
③ 鍋に②とグラニュー糖を入れ、中火にかけて混ぜながら、ゼラチンとグラニュー糖を溶かす。
④ ③に残りの牛乳、生クリームを入れて混ぜ、器にいれ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。
⑤ ④に①のソースをかける。
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2018/6/8