DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月6日 07時52分
レンチンで簡単♪ #こねないスコップ餃子
お肉はパックのまま味付けて♪材料を切って、容器の中で混ぜるから洗い物が少なく、レンチン5分で食べられる優秀レシピ!スプーンでとりわけながら召し上がれ♡(※タレの作り方動画はアプリかFacebookをご覧ください。)
■材料(2人分)
・餃子の皮 6枚
・豚ひき肉 180g
・キャベツ 1/6個
・たけのこ(水煮) 80g
・水 大さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
・白いりごま 適量
[☆調味料]
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
[★タレ]
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・ラー油 小さじ1
■手順
(1)キャベツはみじん切りにする。
(2)たけのこはみじん切りにする。
(3)豚肉はパックのまま、☆を入れてスプーンなどで混ぜる。
(4)耐熱容器にキャベツ、たけのこ、3を入れてざっくりスプーンで混ぜる。
(5)餃子の皮は水にくぐらせ、表面に並べる。
(6)水を加え、ふんわりとラップし、600Wのレンジで5分加熱する。
(7)ボウルに★を入れて混ぜ、タレを作る。
(8)6に、細ねぎ、白いりごま、タレをかける。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/6/6