DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月31日 08時02分

卵焼き器でカリッと！ #お好み焼きおにぎり
ごはんに紅生姜や天かすを入れて、四角い焼きおにぎりを作ります！ソース味のごはんが香ばしい、夜食にもおすすめの一品です。
■材料(2人分)
・豚ひき肉 　50g
・酒 　小さじ1
・サラダ油 　大さじ1
・マヨネーズ 　適量
・お好み焼きソース 　適量
・青のり 　適量
・紅生姜 　適量
[☆焼きおにぎり]
・ごはん 　600g
・紅生姜 　30g
・揚げ玉 　大さじ2
・青のり 　小さじ1
・お好み焼きソース 　大さじ2
■手順
(1)ボウルに豚ひき肉、酒を入れ混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
(2)1に☆を入れて混ぜる。
(3)卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、2を全体に平らになるようにスプーンで広げ入れる。
(4)中火で押し付けながら10分程底面がカリッとするまで焼き、火を止めて皿に取り出す。
(5)残りのサラダ油を入れ、ごはんを戻し入れて押し付けながら裏面を再び中火で10分ほど焼く。裏面もカリッとしたら取り出す。
(6)マヨネーズ、ソースをかけ、青のりをかけ、紅生姜をのせる。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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