DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月18日 08時05分
たまにはガッツリ肉飯! #にんにく醤油の炊き込みご飯
豚バラとにんにく醤油のスタミナ飯です!育ち盛りのお子様、旦那さんも好きな味♡お家にある食材で新炊き込みご飯をお試しあれ♪
■材料 (2人分)
・米(洗米済み) 2合
・豚バラ薄切り肉 100g
・にんにく 1かけ
・ごま油 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1
・水 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
⑴ 豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
⑵ フライパンににんにく、ごま油を入れて熱し、弱火でにんにくがこんがりとするまで焼き、にんにくを取り出して火をとめ、しょうゆを加えて混ぜる。
⑶ 炊飯器の内釜に、米、酒、和風顆粒だし、先ほどのしょうゆ、水を2合の目盛り(360cc程度)まで入れ、豚肉を加えて通常炊飯する。
⑷ にんにく、細ねぎを加えて混ぜる。
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/5/18
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