. ✾サムギョプサル✾ ～私のお昼ご飯紹介～ . . サムギョプサルはGW中に作った簡単ディナーです！普段主人の帰りが遅く一緒には食べないのでお休みはこういう一緒に食べられて簡単なご飯がしたくなるなる(*´艸`) . . ❶さっぱり白髪ネギ ❷無添加キムチ、ピリ辛醤乳酸キャベツ、韓国のり ❸豆もやしのナムル ❹わか玉スープ ❺サニーレタスと大葉 . . ❶お酢と粉唐辛子(もしくは豆板醤) お醤油とほんの少しのごま油で香り付け！ ❷ピリ辛醤→醤に豆板醤とゴマ混ぜただけ！乳酸キャベツ→ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[4415589] ❸茹でたもやしを塩麹や生姜にんにく､長ネギなどで作った自家製中華の素で和えただけ！ ❹これまた自家製中華の素とお醤油で！ . . . そしてそして…今日ストーリーに 1人お昼ご飯の様子を載せたらお問い合わせが多かったので… 少しご紹介します(о´∀`о) . . いつも夜は主人の帰りが遅いので私は先に簡単ご飯を食べてます！オーツ入りご飯とお味噌汁、納豆、温泉卵､作り置きしてる鶏ハムとかとお野菜、お漬物みたいな素朴～な感じです(*´艸`) . . で！夜に主人の夜ご飯として作ったご飯を次の日のお昼に蒸し器で温め直して蒸し器の下で温泉卵作っちゃう感じ♪ . . そしてお味噌汁は絶対( ..›ᴗ‹..) そこに写真のお出汁三兄弟プラス雑魚や桜えび､海藻なんかを入れてミネラルプラス✩*ﾟ . . 干し椎茸や昆布もミキサー(マジックブレット)でパウダーにしとけば戻す手間もないし丸ごと食べられるから栄養もいっぱい٩(๑>∀<๑)۶ 鰹節もそのまま食べちゃいます♪ プロの料理人さんからしたら怒られるやり方かもしれないですが… 一般人主婦の1人ランチだからOK(*´艸`) . . 今日は火を通したい食材を入れたのでお鍋で作ったけど火を入れなくていいワカメとかならコップに入れてお湯注ぐだけ(ﾉ∀<。) . . 昔は面倒だからパンやうどん、おにぎりと即席お味噌汁～と精製糖+添加物で済ませてましたが…(-v-;)ｺﾜｨｺﾜｨ｡ちょっと工夫すればあっという間に栄養たっぷりおひとり様ご飯出来ちゃいます(◍>ᴗ<◍) . . 夜ご飯は綺麗に作るようにしてますが普段はこんな飾りっ気ないご飯食べてますよ～って報告でした( *´艸`) 長いのにお読みいただいてありがとうございました♡ . . . で！昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐ の答えは…昨日の写真3枚目！堂々とドデカミッキーでした♪ . . . #サムギョプサル#豚肉#ナムル#キムチ#韓国料理#ホットプレート#蒸し器#簡単ごはん#ひとりご飯#手抜きご飯#隠れミッキー#発酵#まごわやさしい#腸活#ふたりご飯#料理記録#低糖質#体質改善#無添加#クッキングラム#もぐー#タベリー#Disney#hiddenmickey#kurashirufood#delimia#lin_stagrammer#?mskitchen?

_miyukitchen_さん(@_miyukitchen_)が投稿した動画 - 2018/05/09 19:58:10