もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 5月5日 14時17分

おろしポン酢でサッパリ！！『梅しその鶏もも一枚焼き』
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■材料
1人分
・サラダ油　適量
・鶏もも肉　1枚
・大根　1/4本
・梅干し　2個
・ポン酢　大さじ3
・大葉　2枚
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■作り方
１．フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、余分な油を拭き取りながら焼く。
２．ひっくり返して中まで火が通るまで焼く。
３．２を食べやすい大きさに切り、皿に盛り付ける。
４．大根はすりおろし、水気を軽く切る。
５．梅干しは種をのぞいてたたき、ポン酢と混ぜ合わせる。
６．３に４をのせ、５をかけて、刻んだ大葉をのせて完成！
調理時間：20分
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