utoshのインスタグラム(utosh) - 5月1日 19時42分

人参ざくざく！ @remy_kitchen から新しく出た包丁、「クロの包丁」を使わさせていただき、キャロットラペを作ってみました。
この包丁、本当に切れ味が良く。食材がドンドン切れる。「黒い包丁」というあまり見た事がないデザインですが、テフロン加工になっていて、くっつきづらい。色々考えられてます。
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野菜はザックザック切れる包丁が本当に助かりますよね。
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沢山野菜を切りたかったので、沢山人参を切ってしまいました。！いつもよりこちらも美味しくできたと思います！
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