utoshのインスタグラム(utosh) - 4月12日 11時07分

Cold 'SHABU-SHABU' salad.
今日はそろいごはんで「春の冷しゃぶサラダ」。
冷しゃぶってまだシーズン的には絶対早いんですが、そこを蒸し野菜と合わせる事で、春っぽくできるかなと思いまして、作ってみました。
レシピはブログに書いていますので、ぜひ読んでみてください。
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@utosh_blog .
最近特に蒸し野菜を沢山食べたいと思っているんですが、なかなか作る料理がないと思うんですよ。ちょっとずつ、バリエーションを増やしていけたら良いですね。蒸し野菜は消化が良いのがいいですね。
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