クリス智子のインスタグラム(chris_tomoko) - 5月1日 10時25分
友人たち集まり、ウチで筍フェス(と名付けられました)を開催しました!筍を掘り、茹でたり、焼いたり、御飯炊いたり。
みんなで旬のものを囲むのは、幸せですね〜。
塩とオリーブオイル、が一番シンプルですが、バター醤油もいけた。
木の芽がなく、これまた庭に生えている、三つ葉をあしらいましたが、やっぱり、木の芽がよかった。木の芽を庭に植えられないか、と考える。
三枚目は、朝獲れの、ひじきと、絶品シラス!小暮家土産。シラスはもとより、ひじきの概念、変わる。
四月は、新生活スタートでバタバタ、ヘロヘロ気味でしたが、回復実感。
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2018/5/1