utoshのインスタグラム(utosh) - 3月8日 19時24分

SOBORO bento ?!
盛りつけエブリデイ @moritsuke_everyday 掲載のそぼろ弁当！美味しくできました。この斜めにスパッと直線が出る、そぼろお弁当の盛り付け方、本の中でも人気がありますね。
ぜひ見てみてください。
@moritsuke_everyday .
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それと、長野に帰っていた先週末。ストーリーでも投稿したのですが、長野佐久市の地元の有志の人達と商店街の空家見学をして来ました！
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その土地その土地で条件が微妙に違うとは思うのですが、田舎の商店街のシャッターの多さは問題です。
大型のショッピングモールのせいなのか、コンビニのせいなのか、過疎化のせいなのか、全部が悪いのか、問題は山積みですが、企業が大小関係なく競争するのは社会として当然のことなので、それのせいにはできません。
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思ったことは、勝ち負けではなくて「戦わない方法」を考えていけないのかな〜と思いました。全く別の角度から魅力を提案する必要があるのかなと。それが「共生」していくということなのかな？と思いました。
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