テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月4日 21時26分

【ちびスイーツ】姫りんごのサクサク?アップルパイ⠀
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■材料⠀
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姫りんご　1/8個⠀
砂糖　4g⠀
シナモン　少々⠀
パイ生地　1枚⠀
カスタードクリーム　適量⠀
溶き卵　適量⠀
生クリーム　適量⠀
ミント　適量⠀
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■手順⠀
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1. 姫りんごを8等分に切り、いちょう切りにする。⠀
2. 1をフライパンに入れ、砂糖とシナモンを加えて煮る。⠀
3. ケーキ型にパイ生地をしき、その上にカスタードクリームを満遍なくのせる。⠀
4. 3の上に、粗熱をとった2をのせ、短冊切りにしたパイシートを編み込む。⠀
5. ハケで溶き卵をぬり、200℃のオーブンで5分焼く。⠀
6. お好みで、生クリームとミントを添える。⠀
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