C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月4日 11時50分
スーパーフルーツドリンク✨ドラゴンフルーツジュース?❤️
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これはフォトジェニック!見た目も鮮やかな、丸ごとドラゴンフルーツのジュース♪ビタミンミネラルたっぷりできれいになれちゃうかも?
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??材料
・かき氷シロップいちご...小さじ2
・砂糖...大さじ1
・砂糖...小さめのボウル一杯
・冷凍ドラゴンフルーツ...300g
・水...大さじ2
・レモン果汁...大さじ1
・はちみつ...大さじ1
・薄切りにしたドラゴンフルーツ...3枚
・ドラゴンフルーツ...1/4個
・ホイップクリーム...適量
お好みで
・チョコスプレー...適量
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??手順
1.鍋にかき氷のシロップと砂糖を入れ、加熱して煮詰める。
2.小さめのボウルに砂糖を敷き詰め、くぼみをつけ、そこに1を流し込み、冷蔵庫で5分冷やす。
3.ミキサーに冷凍ドラゴンフルーツ、水、レモン果汁、はちみつを加えなめらかになるまで
撹拌する。
4.生のドラゴンフルーツを3枚の薄切りにして(2mm程度が目安です)ハートの型で抜く。
5.メロンポーラーで1/4のドラゴンフルーツから4つをくり抜く。
6.ハート型のドラゴンフルーツをグラスの内側に張りつけ、3を加え、生クリーム、2、5を盛り、お好みの量のカラーチョコスプレーをかければ完成です♪
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2018/3/4