C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月3日 11時55分

サクサク止まらない?パステルチョコメレンゲ?✨
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✨Check? @cchannel_girls ＆ #cchannel ?
?C CHANNELのアプリもよろしくお願いします??
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可愛さが溢れてる♡思わず手にとってウットリしてしまいそう…?
サクサク軽くてこの食感クセになる?
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?調理時間：約1時間30分（休ませる時間は除く）
?材料費：約100円（トッピングは除く）
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?材料
・卵白…90g(Mサイズ約３個分）
・砂糖…150g
・片栗粉…9g
・食紅…適量
・チョコレート…適量
・アラザン…適量
・カラースプレー…適量
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?手順
1. ボウルに卵白を入れて白っぽくなるまでミキサーで混ぜる。
2. 砂糖を数回に分けてしっかりとツノが立つまで混ぜ合わせる。
3. 3つに分けた2をそれぞれ食紅で色付けをして、片栗粉を加えてヘラで粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、絞り袋に入れて一口大に絞って100℃のオーブンで1時間焼く。
4. 焼き上がったメレンゲに溶かしたチョコをつけて、アラザンやカラースプレーなどお好みのトッピングを飾って完成です♪
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