デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 3月1日 17時00分
土鍋ひとつで手軽にトマトペンネ
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こんにちは?やさいソムリエの木幡雪絵です。
いよいよ3月。日に日に春が近づいているのを感じますが、まだまだ寒い日もありますね。トマトの濃厚な旨味を味わえるデルモンテ リコピンリッチ トマト飲料はソースをからめていただくペンネにぴったり。出回り始めた新玉ねぎと一緒に手軽に土鍋で煮込んで、ほっこり春を待ちましょう♪
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【豚バラと新玉ねぎの土鍋トマトペンネ】
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<材料 1人分>
ペンネ 80g
水 200ml
塩 小さじ1/2
(A) デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 100ml
(A) 新玉ねぎ(スライス) 1/2個
(A) 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
豚バラ肉 3枚
黒こしょう 適宜
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<作り方>
① 土鍋に水と塩を入れ、沸騰したらペンネを入れ、規定の時間より2分短めに煮ます。
② ①に(A)を加え、沸騰したら、豚バラ肉を上に乗せ、火が通ったら、黒こしょうをかける。
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2018/3/1