のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 2月27日 08時30分
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おはようございます☺︎
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ひとくちフレンチトーストで朝ごパン。
9cm角のミルクブレッドを四等分にした
小さなフレンチトーストに
赤い苺とピンクの苺を?
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子供達はバナナやキウイもたっぷりのっけて
二枚しっかり完食し登校しましたが
私にはこの量が限界かな〜?
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素敵な方からいただいた 嬉野の和紅茶は
後味がスッキリと柔らかい口当たり。
美味しくいただきました?
一日を穏やかな気持ちで
スタート出来そうです。
ありがとうございます??
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今日が良い日でありますように✨
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フレンチトーストが
食べたくなってしまった方へ♡
今夜準備しておけば翌朝食べられます✨
時短調理法もありますが
この一晩寝かせておく時間が私は好き。
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?基本レシピ?
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厚切り食パン2枚
卵2個
牛乳200ml
バニラエッセンス少々
砂糖40g
バター20g
メープルシロップかはちみつ
あれば 粉糖、ミントの葉、フルーツ
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①パンの耳を落とす。
②ボウルに卵を割り泡立て器で白身を切るように混ぜる。
③砂糖を加えよく混ぜ溶かす。
④牛乳とバニラエッセンスを加える
⑤保存袋にパンを入れて卵液を注ぎ
空気を抜いて口を閉める。
⑥冷蔵庫に平らに置いて一晩ねかせて
しっかり卵液を吸わせる。
⑦フライパンにバターを入れて、
バターが溶けたら中火にしてパンを入れて焼く。
⑧両面に焦げ目がきれいにつき
卵液が押しても出なくなったら完成。
⑨器に盛り付けメイプルやはちみつをかけて
熱いうちに召し上がれ❤️
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2018/2/27