のん ◡̈*さんのインスタグラム写真 - (のん ◡̈*Instagram)「こんばんは、のん( @non_la_non )です。・早帰りの息子のお昼ごはんです♪ (春休み終わっていきなり実力テストです💦) ・・ #一汁三菜の発酵ごはん ◎アボカド海老チリ ◎焼きなす茗荷 ◎きのこと里芋のすり流し ◎とろろごはんと花わさびお浸し ◎いちごと甘麹 ◎オーガニックルイボスティー・・・海老乃家さんからいただいた『天然むき海老』と『海老チリソース』を使って海老チリを作りました♪ アレンジでアボカドを投入してみました🥑 アボカド海老チリなかなかおすすめですよー😋 ・海老乃家さんの海老は、頭、殻、背わたが処理済みで流水解凍するだけでお料理に使えます✨ 美味しい海老チリが簡単に作れてご飯の準備が助かりました❤️ ・海老乃家さんの公式ページの方も是非ご覧になってみてくださいね😊🌸 ▶︎▶︎▶︎ @ebinoya_official @hiroaki_senda ・・ <アボカド海老チリの作り方> 1.冷凍海老は袋のまま流水にあて解凍する。 2.キッチンペーパーで水分をおさえて片栗粉をまぶす。 3.フライパンに米油を入れて海老を2.3分炒める。カットしたアボカドを加えてさっと炒めてからチリソースを加える。軽く炒め合わせて出来上がりです。お好みでパクチーをどうぞ🌱 ・・・・ #丁寧な暮らし #心はぐくむごはん #発酵 #発酵食品 #発酵食 #腸活 #海老チリ #とろろご飯 #焼き茄子 #おうちごはん #和食 #定食 #家庭料理 #和食器 #うつわ #器 #見野大介 #漆器 #平戸松山窯 #盛り付け #海老乃家 #ebinoya #てづくりごはん365 #washoku #igersjp #instafood」4月10日 21時40分