【作り置き】ソースが決め手❗️#肉巻きエリンギのみそマスタード焼き ⠀ .⠀ 冷めてもおいしいからお弁当にも◎✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroniを盛り上げてくれる⠀ マカロニメイトを募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（3〜4人分)⠀ ・エリンギ：150g⠀ ・豚バラ肉：200g⠀ ・砂糖：小さじ1杯⠀ ・マスタード：大さじ1杯⠀ ・みそ：大さじ1杯⠀ ・サラダ油：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ エリンギは4等分にカットします。大きいものは半分にカットしてから4等分してくださいね。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに砂糖、みそ、マスタードを混ぜ合わせて豚バラ肉に塗ります。⠀ ②①の豚バラ肉にエリンギをのせて巻きつけます。巻き終わりをギュッと握ると剥がれにくくなりますよ。⠀ ③フライパンにサラダ油ひき中火で熱し、②の巻き終わりを下にして焼きます。全体に焼き色が付いたら、フタをして5分蒸し焼きにします。⠀ ④清潔な保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存してください。※保存期間は冷蔵4日です。⠀ .⠀ ★MEMO★豚バラ肉にみそマスタードを付けてエリンギを巻くので、お弁当箱が汚れませんよ。加熱することでマスタードの風味は残りますが辛みはやわらぐので、お子様でも食べやすい味に仕上がります。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り#おつまみ #おうち居酒屋 #エリンギ #マスタード #料理好きな人と繋がりたい#琺瑯 #野田琺瑯 #ホーロー

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/02/20 07:33:06