これぞインスタ映え✨ お鍋にそびえ立つ豪快 #ジンジャー肉山鍋 ⠀ .⠀ どこまで高く積めるかな・・？?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroniを盛り上げてくれる⠀ マカロニメイトを募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：25分⠀ .⠀ ■材料（3〜4人分)⠀ ・豚バラ肉：300g⠀ ・白菜：1/4株⠀ ・もやし：100g⠀ ・長ねぎ：1本⠀ ＜だし＞⠀ ・鶏ガラスープ：700cc(水：700cc、鶏ガラスープの素：小さじ2杯)⠀ ・しょうが：2片⠀ ☆酒：大さじ1杯⠀ ☆塩：小さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・白菜をひと口大に切ります。⠀ ・長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①しょうがは皮をむき、千切りにします。⠀ ②鍋に白菜を敷き詰め、真ん中にもやしをタワーのように盛り、周りに長ねぎを散らします。⠀ ③②のもやしに豚バラ肉を貼り付けて高さを出します。⠀ ④鶏ガラスープに☆の調味料を混ぜ合わせ、③に流し入れます。しょうがの千切りを散らして強火で加熱します。⠀ ⑤肉の色が変わってきたらタワーを崩して完全に火を通し、お好みで万能ねぎを散らして召し上がれ！⠀ .⠀ ★MEMO★肉は必ず崩して火を通してから召し上がってくださいね！また、タワーの部分はもやしやねぎを使うと安定したタワーになりますよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #食卓 #献立 #宅飲み #家飲み #家呑み #家のみ #酒の肴 #晩酌 #晩酌タイム #おうちバル #お家居酒屋 #おうち居酒屋 #鍋 #お鍋 #鍋パ #鍋パーティー #料理好きな人と繋がりたい #生姜 #豚バラ肉

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/02/19 12:01:45