ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 2月11日 11時58分

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【バレンタイン特集 ?】
バレンタインにとびきり可愛い
ハンバーグはいかがですか？
パイシートで作った型にお肉を詰めた
「ハート型のハンバーグパイ」は
バレンタインにぴったりの１品ですよ❤️
是非作ってみてくださいね ♪
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作ったら #pecolly をつけて教えてください ♪
ストーリーで紹介させて頂きます！！！！
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▼レシピ詳細
パイシートで簡単♪ハートのハンバーグパイ♡バレンタインにも♡
レシピ by ちたこさん
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●材料
4個分
・ 冷凍パイシート　1枚
・ 卵黄　1個分
～A～
・ 合挽き肉　200g
・ 玉ねぎみじん　1/4個分
・ 卵白　1個分
・ 味噌・マヨネーズ　各小1
・ パン粉　大3～4
・ 塩・胡椒・ナツメグ　各少々
～B～
・ ケチャップ・中濃ソース　各大1
・ 醤油・砂糖　各小1/2
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●作り方
①パイシートを解凍し、細長く8等分。
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②クッキングペーパーを広げ
パイシート2本で1つのハートを作ります。
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③重なる部分2ヶ所は卵黄をノリにし、しっかり押しつける。
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④Aをよく混ぜ4等分し、パイシートの内側に詰める。
肉ダネの厚みはなるべく均一にし中央は少しへこませる。
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⑤パイ生地部分に卵黄を塗って、200度オーブンで15分焼く。
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⑥Bを混ぜスプーンの背等でサッと塗り広げて完成。
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