ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 1月29日 10時25分
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レンジで作れる絶品おつまみ♪
ピリ辛テイストの特性ダレと鶏肉の相性がばっちりな「レンジでよだれ鶏」はいかがですか?
おつまみにはもちろん、手軽に済ませたい日のおかずとしてもおすすめですよ!
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作ったら #pecolly をつけて教えてください ♪
ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
レンジde超絶簡単♡夏ver.我が家のよだれ鶏
レシピ by 優雨【ゆぅ】@ お休み中さん
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●材料
・ 鶏もも肉 1枚
・ ★水 200cc
・ ★長ネギ 適量
・ ★しょうが(チューブ) 適量
・ きゅうり・レタス・ミニトマト お好みの量
. ◎合わせ調味料
・ 長ネギ(みじん切り) 約大さじ2
・ 玉ねぎ(みじん切り) 約大さじ2
・ 醤油 大さじ3
・ 鶏肉の茹で汁・酢 各大さじ2
・ ごま油・砂糖 各大さじ2
・ オイスターソース 小さじ2
・ コチュジャン小さじ1
・ にんにく(チューブ) 適量
・ しょうが(チューブ) 適量
・ ☆白胡麻・子ネギ 各適量
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●作り方
①鶏もも肉の皮目をフォークで刺し耐熱皿に★と一緒に入れる。
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②ラップを被せて500Wで約8〜10分レンジで加熱する。
加熱が終わったら粗熱が取れるまで放置。
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③粗熱が取れたら食べやすく切り好きな野菜と共に盛り付ける
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④合わせ調味料を作る。
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⑤タレをたっぷりかけたら出来上がり♡
白胡麻&子ネギはお好みで
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2018/1/29
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